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從高雄邊玩邊開車往花蓮方向,到了福容大飯店也快接近吃晚餐時間了,

辦理入住手續後,放好行李,接著就準備在飯店內吃晚餐囉!!

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用餐地點在飯店一樓處的田園咖啡廳,享用自助晚餐。

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用餐空間蠻大的,座位量也很多,

供餐時段分為2梯,第一梯次17:30~19:00,第二梯次19:30~21:00

價格方面成人價 $880+10%/人,兒童價 $380+10%/人

另外供餐也有全新餐點選擇,於特定日期還可升級成Semi Buffet 晚餐

會提供一份主餐,碳烤帶骨豬肩排佐蘑菇醬或炙燒海味冰捲佐避風塘馬告,

還有半自助餐點無限供應,Semi Buffet 晚餐供餐日期可參考官網!

活動日期2022.08.01 - 2022.12.31(依官網公告菜色與日期)

我們這天到訪則是享用自助式晚餐。

服務人員戴我們入座後,座位區也會放置一個手套,

取餐時要帶著手套喔,另外也要全程戴好口罩,享用美食也要注意防疫與衛生!!

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老公是個海鮮控,所以取餐一定是先往海鮮區!!

海鮮區的餐點也都放滿冰塊維持食材新鮮度。

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這一區的食材有熟白蝦。

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還有切塊的小卷。

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淡菜

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旭蟹與扁蟹。

光是螃蟹,就夾了好幾隻來吃了~

這區的海鮮類吃起來都很新鮮,很鮮甜。

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而萍果則是偏好生魚片,這區也提供了旗魚生魚片、鯊魚煙、潮鯛生魚片。

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海鮮壽司與煙燻鮭魚切片(加上洋蔥,淋上檸檬汁超好吃的)

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另外這三道也是必吃的料理喔!!

麻辣箭筍雞肉沙拉、紅藜小米沙拉、日式味增辣味山豬皮沙拉。

菜色中也加入原住民必備的香料-馬告,獨特多層次的氣味,有胡椒香、檸檬香茅與薑融合的味道,

麻辣箭筍雞肉沙拉的雞肉吃起來軟嫩不柴,

紅藜小米沙拉,香軟小米搭配清脆的彩椒,吃起來是綿滑和爽脆口感結合。

日式味增辣味山豬皮沙拉,應該是撒上馬告的關係,萍果覺得味增的味道並不會很重,

反而是馬告香氣較濃郁,而且也不會辣喔!這道料理,豬皮的口感讓我好驚喜,脆脆的口感十分好吃!!

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沙拉區

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熱食的部分也有提供素食料理。

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各式熱食,部分料理也有加入馬告香料唷!!

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還有各種涼拌料理

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芋香饅頭、黑糖饅頭、奶油包,還有花蓮有名的周家包子~

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愛吃肉的這邊還有雪花牛可以自己川燙。

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愛吃披薩、烤餅,這一區就可以自己製作再放到烤箱。

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飲料吧的部分茶類、咖啡、冰熱飲選擇也很多種。

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可頌、黑芝麻餐包、紅藜麥餐包、蜂蜜餐包、雜糧餐包。

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瑞士莫凡彼冰淇淋

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吃飽後,飯後點心也要來一點啊!!

女生就是有2個胃阿!

雖然吃的飽飽的,但是看見各式各樣的甜點、水果當然都要來一點囉!!

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另外,晚餐時段也有提供生啤酒可以無限續杯飲用喔!!

(不過還是要記得,喝酒不過量,酒後不開車喔)

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顧著吃的萍果,不好意思曝光自己貪吃的照片,就放一下老公的吧!!

也原諒沒有美美的擺盤給大家看,因為......一拿回座位,萍果就開始吃啦!!

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晚餐的料理還蠻豐富的唷!!

而且也有加入了原住民特色馬告料理,

值得來嚐嚐唷!

(菜單將依季節性時令不定期調整,可至官網查詢或電洽飯店詢問)

福容大飯店 花蓮館https://www.fullon-hotels.com.tw/hl/tw/

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