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由於天天要料理三餐,所以萍果喜歡好吃又快速的料理方式,

今天就來跟大家分享一下,懶媽媽的快速料理方法吧!!

一樣先介紹一下主角囉!!

RivaGreen山林水草系列產品-朝貢雞

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RivaGreen山林水草系列產品-朝貢雞

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這次要使用的RivaGreen山林水草系列產品-朝貢雞,

里肌肉與二節翅喔!!

關於RivaGreen山林水草

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特選雞胸里肌肉,膽固醇含量低,蛋白質含量高,肉質細嫩又多汁,適於煎、炒及蒸煮等方式料理。

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 至於萍果今天要做的快速料理需要準備的材料有

小黃瓜切塊,紅蘿蔔切片,菇類(可任意搭配各類香菇),里肌肉切塊。

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加些許油熱鍋,加入蒜頭與里肌肉拌炒一下,之後先盛起備用。

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依序倒入小黃瓜,紅蘿蔔與菇類,倒些許水大概是量米杯的一半,最後再把里肌肉倒入拌炒,起鍋前加些許鹽巴調味即可。

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快速的鮮蔬炒雞肉就完成囉!!

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另外一道簡易快速的蠔油雞翅,

準備些許乾香菇(先泡開備用),青江菜,二節翅。

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先將雞翅用些許油拌煎半炸,至表面呈金黃色,然後鍋內留些許油,放入青江菜略炒一下,盛盤備用。

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接著加入蒜頭,乾香菇,倒入蠔油(量米杯約3/1)與水(量米杯約一杯),燒開後,再加入雞翅燜煮至熟即可。

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盛盤起鍋的蠔油雞翅。

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簡易快速的料理就可以上桌囉!!

不管是新手廚娘還是料理高手,都可以參考別人的料理去變化出新食譜,煮出一道道美味料理,

不過在食材的選擇上,才是最考驗功力的吧!!

RivaGreen山林水草在產品上,採用符合國際水準的設備安心電宰生產,

整個過程絕不落地,急速冷凍作業使肉品中心溫度在兩小時內快速冷卻至18度C以下,

使雞肉品質維持在最好的狀態,確保第一時間鎖住新鮮原味,

而且雞隻飼養,自然熟成,無人工生長激素、賀爾蒙的添加催長,

自配飼料,嚴防汙染,水質、飼料也會定期檢驗,

所以阿!!

好料理看功力,好食材就要選好商品囉!!

(準備吃飯去囉~~~)

 

 

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網址:http://goo.gl/hBKDux

 

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